lundi 2 juillet 2007

Et la bouffe dans tout ça?????


Je viendrais faire taire la rumeur qui dit que la bouffe anglaise est dég...Je répondrais tout dépend ce que vous achetez!!!

Et là où je donne la palme aux anglais ce sont pour les gateaux et biscuits, le delicieux muffin en photo en haut à gauche, les cookies, brownies...

Ils sont aussi specialiste des bicuits pour le thé (en photo ci-dessus) comme les custard cream.

Bref le choix est vaste et je n'ai pas encore tout testé!

Ma préférence va quand même au short bread , petit biscuit au beurre (très gras mais tellement savoureux) et au fudge, ce biscuit fondant et caramélisé...
Je vous ai mis l'eau à la bouche n'est ce pas???
Sincèrement , on trouve de bons produits ici, mais c'est vrai qu'il faut parfois mettre le prix pour avoir la qualité! Mais bon le choix n'est pas le même qu'en France notamment en fromages et charcuterie...




Le menu traditionnel du lunch time c'est le sandwich, petit triangles de pain de mie, avalé vite fait devant le bureau...
Ca vous choque? Moi aussi.
Après plus d'un an ici, je n'ai pas adopté leurs coutumes alimentaires.Mon repas c'est sacré!
Je dirais que l'Angletterre n'a pas vraiment de culture culinaire, ça fait qu'ils mangent un peu tout et n'importe quoi. Donc le midi pas de grande cuisine, la plupart de mes collegues mangent leur tranches de pain de mie tous les midis. Ca me fait pitié mais bon.
Le repas n'est pas important ici, le lunch break n'éxède jamais une heure, le plus souvent on ne sort pas (pas le temps) et beaucoup restent même devant leur bureau.
Très rares sont les cantines dans les entreprises anglaises, au mieux on a une salle de pause (qu'ils appellent "cantine") mais dans certaines entreprises où j'ai travaillé il n'y avait même pas de salle de pause!Pas de cantine mais un" sandwich van " qui passe dans les zones industrielles, mais les sandwichs sont de qualité.
Chez les anglais , je suis une excentrique qui mange un vrai plat cuisiné de la maison pratiquement tous les midis!




Pourquoi les anglais sont si gros (si vous venez ici c'est sur que la population obése va vous choquer)????
Les pintes de bières avalés au pub!
Le traditionnel fish and chips (chips=frites en anglais), mais surtout tous ces take away bien gras dont raffolent les anglais: burger, etc. Je n'ai jamais vu un rayon entier de paquets de chips aussi grand qu'ici (tous les parfums boeuf, poulet grillé, sel et vinaigre...)
Bref les Anglais mangent gras, et à n'importe quelle heure.
L'absence de culture alimentaire et du culte du repas entraine comme en Amérique une population qui s'obésifie...

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